Mélanges d'épices locales en sachets pour plats savoureux
Micro-activité pensée pour l'économie locale, les marchés et les circuits courts.
Demander à 3 vendeuses de plats du quartier si elles achèteraient un assaisonnement tout prêt.
👉 À faire avant de dépenser de l'argent : vérifier si les clients sont vraiment prêts à payer.
Les bouillons industriels coûtent cher et contiennent trop de sel et d'additifs.
Préparer des sachets d'assaisonnement naturels avec des épices locales (piment, ail, oignon, gingembre) pour donner du goût aux plats.
Ménages, vendeuses de plats cuisinés, petits restaurants
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